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培養(yǎng)基會(huì)對(duì)抗體的關(guān)鍵質(zhì)量屬性產(chǎn)生哪些影響?

作者: 點(diǎn)擊:2414 發(fā)布時(shí)間:2020-11-20

天然膠以及它的改性物增稠機(jī)理和無機(jī)高分子是一個(gè)類型有效的增稠劑,在水中分散時(shí),但是作為增稠劑的天然膠主要是聚多糖類。片晶帶有表面負(fù)電荷,增稠原理是通過聚多糖中糖單元含有3個(gè)羥基與水分子相互作用形成三維水化網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),從而達(dá)到增稠。它們的水溶液的流變形態(tài)大部分是非牛頓流體,但也有些稀溶液的流變特性接近牛頓流體。(吡咯烷酮)它們的增稠一般與體系的pH值、溫度、濃度和其他溶質(zhì)的存在有較大關(guān)系,一般用量為0.1%-1.0%。

無機(jī)高分子及其改性物:無機(jī)高分子類增稠劑一般具有三層的層狀結(jié)構(gòu)或—個(gè)擴(kuò)張的格子結(jié)構(gòu), 有商業(yè)用途的兩類是蒙脫土和水輝石。其中的金屬離子從晶片往外擴(kuò)散,隨著水合作用的進(jìn)行,它發(fā)生溶脹,到 后片晶分離,其結(jié)果形成陰離子層狀結(jié)構(gòu)片晶和金屬離子的透明膠體懸浮液。(吡咯烷酮)在這種情況下,它的邊角由于出現(xiàn)晶格斷裂面而帶有少量的正電荷。

在稀溶液中,其表面的負(fù)電荷比邊角的正電荷大,粒子之間發(fā)生相互排斥,故不會(huì)產(chǎn)生增稠作用。隨著電解質(zhì)的加入和濃度增加,溶液中離子濃度的增加,片晶表面電荷減少。(吡咯烷酮)這時(shí),主要的相互作用由片晶間的排斥力轉(zhuǎn)變?yōu)槠П砻娴呢?fù)電荷與邊角正電荷之間的吸引力,平行的片晶相互垂直地交聯(lián)在一起形成所謂“紙盒式間格”的結(jié)構(gòu),引起溶脹產(chǎn)生膠凝從而達(dá)到增稠的。離子濃度進(jìn)一步又會(huì)破壞結(jié)構(gòu)發(fā)生絮凝導(dǎo)致稠度。